SLEMAN, 30 nov 25 – SMK Muhammadiyah Minggir menerima kunjungan kehormatan dari Staf Khusus Menteri Pendidikan Dasar dan Menengah Republik Indonesia (Mendikdasmen RI), Arif Jamali Muis, M.Pd. , dalam rangkaian Kegiatan Pembinaan Kepala Sekolah se-DIY .
Kunjungan yang berlangsung di Kantor PWM DIY ini bertujuan untuk memberikan motivasi dan melihat langsung praktik baik pendidikan kejuruan yang menghasilkan produk wirausaha.
Inovasi Jahe jeruk nipis dan Jahe Gula Aren Curi Perhatian
Dalam sesi kunjungan dan pameran produk kewirausahaan, produk olahan rempah tradisional dari siswa SMK Muhammadiyah Minggir berhasil mencuri perhatian Bapak Arif Jamali Muis. Produk-produk tersebut berupa minuman serbuk dengan varian:
Jahe merah aren,
Jahe jeruk nipis,
Jahe Lemon,
Kunyit lemon dan varian rempah lainnya.
Produk-produk ini merupakan hasil dari proses pembelajaran di Jurusan Farmasi yang mengedepankan pemanfaatan kearifan lokal menjadi produk bernilai jual.
“Saya sangat mengapresiasi inovasi yang dilakukan oleh siswa SMK Muhammadiyah Minggir. Produk minuman serbuk rempah ini adalah bukti bahwa SMK mampu menjawab tantangan industri dan memanfaatkan kekayaan alam Indonesia. Ini adalah kewirausahaan berbasis kearifan lokal yang patut dicontoh oleh sekolah lain,” ujar Bapak Arif Jamali Muis, M.Pd.
Kepala Sekolah Tegaskan Komitmen Kewirausahaan
Kepala SMK Muhammadiyah Minggir, Edy Purwanto, S.Pd.T. , yang turut hadir dalam kegiatan pelatihan tersebut, menyampaikan bahwa penghargaan ini menjadi semangat baru bagi seluruh warga sekolah.
“Kami berkomitmen menjadikan SMK Muhammadiyah Minggir sebagai wirausahawan muda. Dengan pendampingan produk seperti jahe serai, jahe gula aren, dan varian lainnya, siswa kami tidak hanya mendapatkan ijazah, pusat tetapi juga portofolio produk dan pengalaman berwirausaha yang nyata,” kata Bapak Edy Purwanto.
Beliau menambahkan bahwa kolaborasi dengan dunia industri dan dukungan dari Kementerian menjadi kunci utama untuk terus mengembangkan produk siswa agar siap bersaing di pasar yang lebih luas
photo : Bp. Arif Jamali Muis ( Stafsus Mendikdasmen RI) dan Bp.Muhammad Hasbi
Sekretaris dirjen pendidikan vokasi.
